江南体育去年下半年开始，潮州受到了越来越多旅行者的喜欢，作为一个近一年内去了十几次潮州，仍然觉得不会腻的人来说，潮州，最吸引我的不是集万千宠爱的美食，而是在水一方的各种客栈。
几乎所有的古城客栈地理位置都十分优越，以古城牌坊街为轴心，各类值得逛的景点、值得吃的美食和值得体验的文化活动都分布在牌坊街周边，基本所有的古城客栈均可步行前往。
我们体验过的大多潮州客栈都是沉淀了百年以上历史的老房子改造而来，住进去，这个经历了上百年风雨的建筑，其氤氲的人文气息能迅速破解深藏在你身体的基因密码，有一种回家般的亲切感。泡茶，看书，抚琴，养莲，客栈内的生活，更像是远古文人墨客的平常生活。
一群有趣而善良的伙伴，怀着对故乡的情节，经过三年的寻找，终于在一个可以享受最完整西湖景色的地方，构造了一个可以承载梦想的空间。
选择这家客栈，一来是它筑在西湖边上，可以饱览湖景；二来是由于“取舍之间”这个名字，让有选择困难症的我心灵共振。
这是一个潮州文化的体验场。创始人将收集到的本地旧物件，用创新的手段融入到客栈设计中，入门潮州木雕砌成的落地木墙便是如此。看似和当代感的MUJI风设计格格不入，仔细再品，又觉得并不违和；房间中创始人母亲的国画，也给房间增添了一股妈妈的温暖。
这是一个分享品质的好客栈。床品是迪士尼同款，也是主理人自家使用，舒适度不输星级酒店。独立卫浴间是黑白的INS风设计，简单又不失格调。分享品质生活，倡导一种简单有致的生活，正是取舍之间想要传递的理念。
坐在落地窗旁，泡一壶工夫茶，看着西湖美景，是视觉、味觉与心灵的三重享受。
住进最棒的星空房，午后在沙发上看书，乏了便透过玻璃俯瞰西湖。木棉开得灿烂，湖中小船泛泛。潮州八景之一的西湖渔筏，白日精巧雅致，夜色灯光璀璨。
这是一个待客如友的旅居地。客栈的主人就是客栈的灵魂，除了贴心的服务，聊到开心时，开上一瓶比房费还贵的红酒也是时有发生，取舍之间就是一个跳脱日常的心灵寄放处。
古城竹木门边，有一座庭院与韩文公祠隔江仰望，大气而别致，名为韩庭别院，是目前潮汕地区最高端的民宿。
非住客禁止参观的私密性，入夜便大门紧闭，我们吃完宵夜发现门外的招财猪也被搬进门内，可谓是霸气侧漏。
主人做木起家，客栈内的每一寸木头都是自家生产。房间装修简单利落不造作，床褥舒适，进入洗手间还会响起温柔的交响乐。
清晨的院落在小桥流水、雾气氤氲里显得更加仙气。我们在亭廊下享用早餐，除了标准的牛奶鸡蛋，还配以粿条、粿等潮式小吃，十分用心。
小园林寂而不哗，晨间在江边信步、傍晚在庭院纳凉，韩庭别院适合喜欢气派的你。
第一个体验的是载阳客栈，当时对客栈并不抱有幻想，晚上10点多抵达时，大部分古城的人儿已经憩息，我们拖着的行李箱咕噜咕噜的滚轴声压过古城弯弯曲曲的小巷，看到巷子深处一所挂满红灯笼的大民宅，有一种电视剧大宅门的既视感。
载阳客栈的宅子是老板自家的祖宅，老板觉得，有人气宅子才能焕发生机，于是整修为客栈。客栈是有近200年历史的老宝贝，有精美的非遗嵌瓷，有细腻考究的木雕石雕，有称得上镇栈之宝的镀金桌椅。虽然是古建筑，但经过主人的精心改造，住宿体验却有张有弛，十分友好。
载阳客栈关键词：住过的古城里隔音效果最赞的客栈，会发热的高级日式马桶，柔软细腻的床品，3个可以发呆的小天井。
沁园春大掌柜，人称府城三哥是一位潮州老文青，已经实现了财务自由的三哥希望客栈是一个与全世界旅行者的分享交流平台。如果你对潮州文化传统故事充满求知欲，沁园春必须是你的首选，跟三哥几巡茶下来，从宴席菜到巷子美食，从古建筑到潮汕文化差异，从开元寺主持到凤凰山茶农江南体育，从手拉壶到旗袍会，不出门就获得了最地道的潮州。
最最最重点的是，相谈甚欢时，有机会吃到三哥亲手烹饪的“工作餐”家常菜。好吃到什么程度呢，就是外面餐馆绝对吃不到的、我们小伙伴考察累了一天还有动力走路20分钟（古城禁止机动车）去蹭的、饭菜一点都不会浪费的、下一次还想去潮州的理由。
说了这么久的三哥，为了方便大家去客栈去找（ceng）他（fan），大彩蛋附上三哥年轻时候的照片，这颜值放现在也是妥妥的小鲜肉一枚，现在嘛….大家去看看，也许会有跟我同样的问题：这些年三哥到底经历了什么…..
沁园春客栈关键词：潮州百姓生活之道，浸润式旅行体验，最会吃最会玩活攻略，拍照利器大书墙
主理人迪哥的妈妈信佛，取“喃妙”佛音颇有禅意。这座有近200年历史的建筑，原主人是民国初时任潮安商会会长李老，90多岁的他经历了潮州近百年的各种变迁。民宿最大程度还原了旧时风貌，住进喃妙就住进了历史里。
“三门、四厅、五天井、八卧室”的潮式“虎爬狮”格局，在古城里相对罕见。透光、通风、对流，是舒适度上佳的“潮州厝”。
房间的名字可以组成一首诗，“不知花源何问津，若有一山且缘溪，怡然自乐矣”。每间雅房设备齐全，设计简单，均配有茶几。
这里还可以定制晚餐，是迪哥妈妈的手艺。坐在天井庭院里吃炭火盐焗虾蟹和花螺，还来了一小杯红酒。习习晚风，伴着星辰，好不惬意。
除了把民宿开在古宅里，喃妙还有一家茶舍。和民宿一样，极大地还原了旧时茶舍的风貌。茶舍夫人先讲解了潮汕茶文化，然后给茶客示范了最传统的炭炉烧水冲泡工夫茶。以潮州零食做茶点，来一场茶话会。
用主理人的话来说，“潮州很多建筑都是明清时期的，十分破旧，如果没有二次复兴，它就是一个废品。”如果你想感受潮州氤氲的人文底蕴和雕梁画栋里的故事，可以选择喃妙。
伴着小雨，抵达宰辅第时已是深夜，大叔等我们安顿好才栓上门闩，如门前的灯笼般温暖。
宰辅：辅政的大臣，一般指宰相，相传此厝原为官家宅院，始建于清代，错落有致的“四点金”式中座院落，与“下山虎”从厝相得益彰，平添些许日本京都的韵味。
观山，泛舟，赏菊，种竹，煮茶，听琴，玩鹤，房间的名字尽显魏晋风度、唐宋雅韵。
每室的主题墙绘均不相同，孤舟独钓、莲开千瓣、泼墨禅韵、秋风画扇......无一不见主人家的文墨素养和注重细节美。
清晨醒来，绕过院中央那一口莲缸，可到洗衣房将昨夜未干的衣物烘干。在传统的金漆木雕下品尝管家特意准备的清粥杂咸油炸鬼，开启美好的一天。
见屋顶猫嬉闹，听笼中哥学舌。在宰辅第，你可以收获一份华美而不失雅怀的心境。
木棉公馆的前身，是一栋有着近百年历史的4层小洋楼，据说是民国时期一位来潮州的法国人设计建筑。早期洋人在中国建造的房屋很有异国风情，用料也十分讲究，建造房子的砖头和水泥均经水路从法国运来。即使历经了百年风雨，却风采依旧。
当初看上这栋破败不堪但又气势恢宏的洋楼，掌柜是希望打造一个可以让人从忙禄的现代生活里瞬间逃离、回到过去的空间，找回消失的旧时光。改造后的木棉公馆既保留了原有的法式建筑风格，又增添了现代的欧式元素。来此，体验一段别样的民国往事。
木棉公馆关键词：可以俯瞰古城和韩江的空中花园，古城独一无二的民国风客栈。
2017年初开业的上水门边客栈是废弃的旧服装厂厂房改造而成的，算是古城里的新精品客栈。掌柜的看中了门前两排郁郁葱葱的古树，当即拍板签下了合同，从开始动工到装修完成一共用了半年。
上水门边客栈最让我印象最深刻的是，功能很全且分区做得很棒，有小型影院，有茶室，有大的公用厨房，有健身区，有电脑区等。而且由于是现代厂房改造，比起上百年古建筑，房间空间更大，住下来，最大的感受是功能很全却没有任何多余的累赘，床品洗漱用品也很讲究。
上水门边客栈关键词：让眼睛休息的装修风格，年轻活泼的交流氛围，较大的房间，功能齐全又能分区的公共区域。
如梦令和沁园春都是三哥的客栈，因为对宋词的情愫用词牌名命名所有客栈。如梦令是三哥打造的第二家客栈，位于古城潘厝巷，是一个独立院落，拥有一个天井，一个卧室，一个茶室和洗漱空间，适合喜欢安静独处和来过潮州多次的家庭或个人旅行者，入住前管家会主动联系，遥控开锁，没有清洁阿姨没有管家没有其他住客没有任何人打扰，连住几天需要阿姨清扫通知管家即可。
推开门，迎接你的是一个阳光可以洒进来的小天井，小伙伴没出息的说太适合晒衣服了，衣服上会有阳光的味道。下午江南体育，可以去客栈附近的巷子，看看古城居民的菜市场，跟当地居民一起抢购很快就售罄的卤鹅、豆腐干等。晚上，大家可以坐在天井里聊天吃美食，很是惬意。通过天井往里面走，右手边是卧室，有两张1.2米的床，空间很大。左手边是日式榻榻米小茶室，大家相对跪坐，煮水泡茶，时间瞬的慢下来了。
如梦令关键词：独立院落，独立茶室，不被人打扰的安静空间，适合2-4人居住。
初见小院，第一印象就是门很小，仅容2人同行。铺满鹅卵石的小径，米黄色的墙，有种曲径通幽处的感觉。走进院落，大人们在茶亭谈笑风生，孩子们在莲缸看鱼，岁月静好，大概如此。
楼道旁挂满了潮式风格画，走到楼顶有个空中小花园，小伙伴在老旧门板改造的茶座上处理工作，我则坐在旁边的摇椅上看书发呆。
房内布置小有民国风，60年代的旧报纸，挂在墙上的雨伞，颇有年代感。我们坐在窗台旁沏茶，听着细雨落在红灯笼上透出滴答声。
这是一座文艺清新的小院，既保留有潮州传统特色，有带有主理人的丽江情结。它属于古城，又好像不属于，不可置否的是能留住美好的片羽时光。
交通：潮汕机场打车前往约1小时，机场快线小时；高铁站打车前往约1小时，高铁快线，法定假期略有上浮
如今的凤水驿客栈的位置，恰好就是宋代凤水驿旧址。楼高五层，没有华丽的装修，平淡无奇，仿佛回到八十年代宾馆最初的样子。“不好看但好吃”，这是主理人对自家客栈的描述。民国瓷版画尽显文人风骨，设计简约不加修饰。
交通：潮汕机场打车前往约1小时，机场快线小时；高铁站打车前往约1小时，高铁快线，法定假期略有上浮
潮州凤水驿客栈位于潮州古城核心区，右转约50米就是牌坊街北入口，左转约50米就是滨江长廊风景区（广济桥近在咫尺），周边景点众多，是文商旅入住优选。
客栈是在宋代凤水驿旧址重建，延续了宋代官驿的简约精实之风格，房型规整，综合设施高端，拥有独立停车场，是单位团建以及自驾游入住优选。
噢家是汕头唯一的民宿客栈。OM，名字源于掌柜在印度旅行的灵感，OM意思是来自宇宙的声音。让人意想不到的是，掌柜是上有天堂下有苏杭的苏州人，大学选择了汕头大学，掌柜说他爸爸带他来报道的时候，看着年代感强烈的老城，内心的OS是4年快点过去离开这里，然而大学毕业后，各种机缘巧合，却在汕头扎了根，开了汕头第一家民宿，希望给旅行者更多的生活体验的选择。
噢家小居：打车至长平路明记手打牛肉丸店附近噢家小屋：打车至长平路政法宿舍北门附近
隐海是噢家的新品牌，和以往的小居不同，它在汕头市中心，但又可以暂离喧嚣。大隐于市，望海而居，像是凝固在车水马龙里的时间胶囊，可以在这里体验“出门车水马龙，入门隐居于世”的生活。
隐海民宿的周边是繁华的住宅区，能在高处眺望海景，有种大隐隐于市的感觉，适合追求品质臻选的你
在南澳大桥通车之后，离汕头市区只有半小时车程的南澳岛，成为了周边的好去处江南体育。如果你进岛不打算看日出，可以不选择后宅县城和青澳湾片区的住宿。做一个小众的选择，住进藏在黄花山上的“树屋”——时光岛留民宿。
提倡一种完全原生态的生活,全屋连淋浴洗澡都是采用无污染的山泉水,吃的是隔壁农民伯伯家无化肥菜地里的菜,晚上可以安安静静的躺在房间里面看星星。全部采用的是星级的床品,汉斯格雅的淋浴花洒和水龙头,TOTO的坐厕,80支埃及棉床单床垫,专门定制的乳胶床垫,全部是设计师品牌的家具,还有户外烧烤区域。专业的管家为您服务,您只需要带着一颗放松的心情来这里。
以前，回潮汕都是选择有喜来登、国际大酒店等星级酒店的汕头，没有五星级酒店的潮州完全不在酒店控的计划之内。体验过一次潮州客栈之后，再去潮汕，总是千方百计去潮州泡各种客栈。以上均为小编亲身体验后的真实感受，希望能治愈部分小伙伴的的选择纠结症，也可能更纠结了，哈哈。目前古城客栈房间数量不多，周末出行建议提前2周以上预订，节假日提前1个月以上预订，比较能订到自己心仪的客栈和房间。
